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早瀬野菜研究所

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桑の実の収穫
桑のみ

昨日、一昨日とご近所の家に
桑の実の収穫に行かせていただいていました。

これぞ!スーパーでは売っていないレアなもの。

昔、養蚕農家だったおうちの立派な桑の木で
収穫させてもらいました。

必死な私たちを横目に
息子は、てんとうむし取りに夢中。
※桑の木にしかいない、最大級の「ハラグロオオテントウ」という
てんとうむしがいるのです。自慢げに幼稚園にもってゆきました。

親子で楽しい時間を過ごせました。ありがとうございます。

▼この緑とのコントラストがすばらしい!
桑のみ2

▼ジャムに加工するまえの軸とりに四苦八苦。しかし、この手間がおいしさの秘訣です。
桑のみ3




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| 06:59:55 | トラックバック(0) | コメント(0)

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