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早瀬野菜研究所

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初成り一番果
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今年も苺ジャムの季節がやってきました。


初めて実をつける苺の一番果実。

冬の苺は、ゆっくりと甘くなるので
とてもピュアな甘さがあり、

私たちは5月頃の苺よりもこの時期の苺を選んでジャム
にしています。

お店さんにも、落花生ジャムと一緒に並んでいます。
是非!バレンタインの贈り物にどうぞ♪


▽ていねいにていねいにアクをとります。
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▽やっぱり試食は、食いしん坊の娘さん
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保存食 | 20:09:11 | トラックバック(0) | コメント(0)