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Author:早瀬野菜研究所

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春の出店予定
カラフル卵

今年の冬は、野菜も卵も一切購入せず
※たまご無しの生活が続きましたが、

旦那さんの移住当初の目的に近づき
かなり自給率が上がってきた我が家です。

さて、春の出店予定です。
もしご予定があえば、お寄りください。

たまごは、産んだら出品します。

3月2日(日)「マルシェ 桜咲く頃・・・」
アトリエパーシモンさんにて

3月3日(月)山の上の手作り市

3月23日(日)乙原公民館まつり 乙原公民館にて

4月6日(日)武庫川桜回廊ウォーク 青野ダム公園にて

4月7日(月)山の上の手作り市

健康を保って、できる限り家族で出店します。

▽原木のドライしいたけなども、出品します。
しいたけジャム

▽試食のジャムサンドも用意します。
おやつの時間







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☆販売情報 | 15:03:39 | トラックバック(0) | コメント(0)
暦では雨水というらしいです。
はくさいむすめ

久しぶりの畑日和。

少年野球に入団した息子に変わり、
娘が主人の畑に行く日が増えてきました。

暦の上でも「雨水」

農耕の始まりの時期とも言われています。

我が家も、冬野菜を抜いてしまい、
畑に肥料を放り込み、耕運機をかけ始めました。

たまねぎも今のところ順調に育っています。

夜には、旦那さんの畑計画を細くチェック!
もう勝手な真似はさせません。

近日ブログで畑地図を公開しますね。

▽この時期の玉ねぎはこのサイズ
たまねぎ2

▽休眠中の畑です。
たまねぎ


| 06:04:09 | トラックバック(0) | コメント(0)
苺ミルクジャム 発売しています。
いちごミルク

先週から、パーシモンさん、穂の薫さんで
苺ミルクジャムを販売していただいております。

なにせ、一回に14本ぐらいしかできず、
4時間も作るのにかかります。

でも、おいしいんです。

さらに、このコントラスト。
乙女系ジャムです。

バレンタイン、ホワイトデー
卒業、入学シーズンのプレゼントに是非いかがでしょうか?

三田のピュア苺ジャム 630円

▽最初は、こんな感じ
DSC02486.jpg

▽焦がさないように、ここまで煮詰めます。
ミルク煮詰める

▽アクをていねいに取り除きます。
あくとり

▽泣きっ面の娘の泣き止みます。
こなつ


☆販売情報 | 19:39:44 | トラックバック(0) | コメント(0)

フェイスブック

未分類 | 15:47:36 | トラックバック(0) | コメント(0)
本当に小さなお店を作ってしまいました。
おみせ

乙原はすごい雪です。

専業主婦のつもりが、
保存食生活、畑生活にすっかりはまり
本当に小さなお店を作ってしまいました。

長男も、今年1年生。
生活の場と仕事の場をより分けるため、
子供から見える場所にお店みたいなストック場を
作ってしまいました。

玄関も、地盤沈下で割れていて
サンルーフも割れて雨漏りするのに・・・。

お金の使い方、完全に間違っていますよね。

一生働くつもりで頑張ります。


☆販売情報 | 15:14:02 | トラックバック(0) | コメント(0)
明日の山の上の手作り市への出品商品
DSC02473.jpg
DSC02474.jpg

冬らしくないあたたかさで、
こんなにあたたかいと豆類が動き出してしまうので
嫌だなぁと思いながら過ごした週末でした。

さて、明日の母子「山の上の手作り市」さんへの出品商品です。
山の上の手作り市

乾物は
・干し芋
・花切り大根
・かち割り大根
※千切りの切り干し大根は完売しました。
 申し訳ございません。

ジャム
・初成り一番果ピュア苺ジャム
・落花生ミルクジャム

その他、持っていけるだけ持ってゆきます。

ただ、幼稚園への送りと配達の関係で
11時前ぐらいの到着となります。

母子の皆様のバイタリティーを受けるため
頑張ります。

明日は雪は大丈夫そうです。
もしよろしければ、母子まで足を伸ばして見てください。




☆販売情報 | 16:17:30 | トラックバック(0) | コメント(0)
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