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早瀬野菜研究所

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根性の黒ゴマデス
黒ゴマ4

黒ゴマを自家栽培しています。

結婚したての時に、あまりにゴマにつく虫が大きすぎて(クレヨンぐらい)
気持ちが悪すぎて断念したことがありました
※(あの頃は、まだ可愛かったんですね・・・

昨年から、ジャム用に栽培を再開。
今年は台風にもお負けず、豊作でした。

でも、なぜ国産のゴマがほとんどないかわかります?

収穫後からとっても手間がかかるんです。
本当に買った方がいいです。

私たちは、こんな根性系の栽培が好きなので
おいしい黒ゴマに仕上げることが出来ました!

黒豆と合わせてジャムにしています。
ぜひ!一度ご賞味下さいね。

▽パンパンたたいてとった黒ゴマを洗って、ごみをとって、干して・・・
黒ゴマ3

▽黒豆と合わせてやさしい味に。
黒ゴマ2

▽「黒豆と黒ゴマのジャム」500円 です。
黒ゴマ1


☆販売情報 | 06:18:03 | トラックバック(0) | コメント(2)
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