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早瀬野菜研究所

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綺麗な色が出ました。
桜の花の塩漬け

本当に毎日いろんなことをしているもので
来年の仕込みも、もう始めています。

先日、分けていただいた桜の花を塩漬けに。
今日は、二度目の塩漬けに・・・。

今年は、苺と合わせましたが
来年は、違うものに合わせるつもりです。

商品づくりに思いを馳せるのはとても楽しいです。
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保存食 | 21:53:59 | トラックバック(0) | コメント(0)
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