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早瀬野菜研究所

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シーズンに入ったので
らっきょう

先週から、短期決戦で、毎日らっきょをむいています。

そして、毎日畑で抜きたてのものをその日のうちにむきます。

これもおいしさのポイントかもしれません。

二度漬けするので、販売は7月上旬からです。

今年から味付けをすこし変えます。
よりおいしくするつもりです。

楽しみにしていてください。
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未分類 | 05:30:47 | トラックバック(0) | コメント(0)
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